冰赤豆
| 老公六月份回来休息，在这休息的一个月内，给老公做了两次赤豆，老公是非常喜欢，自己家做的赤豆味道好，而且放心。 |
【食材与调料】
【主料】赤豆250g |
| 【辅料】绵白糖适量，凉开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好赤豆； |
 | 2.准备绵白糖； |
 | 3.赤豆淘洗几次，放入高压锅内； |
 | 4.选择豆类，难度：强；煮豆的时间到后，不要马上进行放气，最好再压个30分钟，让电压力锅自行的把气放完。 |
 | 5.不要再煮赤豆的高压锅内加糖，把赤豆盛出来，一层赤豆一层糖的来腌制； |
 | 6.搅拌时不要太过用力，以免把赤豆搅坏，放进冰箱内冷藏； |
 | 7.赤豆水里加绵白糖化开； |
 | 8.腌制好的赤豆盛在杯子最下面； |
 | 9.倒入煮赤豆剩下的赤豆水； |
 | 10.加入凉开水； |
【冰赤豆做法小贴士】
| 小贴士海洋小贴士： 1、选择豆类，难度：强；煮豆的时间到后，不要马上进行放气，最好再压个30分钟，让电压力锅自行的把气放完。 2、不要再煮赤豆的高压锅内加糖，把赤豆盛出来，一层赤豆一层糖的来腌制； 3、搅拌时不要太过用力，以免把赤豆搅坏，放进冰箱内冷藏； |
