鲍汁杏鲍菇炒火腿
很喜欢吃蘑菇,各种各样的蘑菇,嚼起来肉肉的感觉,很香。这道鲍汁杏鲍菇炒火腿做法简单快捷,却又十分美味。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇300g,火腿肠100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,鲍鱼汁1勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.杏鲍菇、火腿切片 |
![]() | 3.杏鲍菇过热水,变软后捞出 |
![]() | 4.热锅冷油,葱花爆香 |
![]() | 5.加入杏鲍菇快速翻炒,加入一勺鲍鱼汁,翻炒均匀 |
![]() | 6.加入火腿肠继续翻炒 |
![]() | 7.出锅前撒入盐,搅拌均匀 |
![]() | 8.可以吃了 |
【鲍汁杏鲍菇炒火腿做法小贴士】
杏鲍菇过水后快速翻炒,味道更佳。 |