鲍汁炒茭白
一味调料三样菜,成就好吃不长胖的美味,营养还能减少脂肪囤积呦 |
【食材与调料】
【主料】 茭白 300克 青椒 1个 木耳 150克 鲍鱼汁 2大勺 【辅料】 盐少许葱1段蒜2瓣 |
【制作步骤】
1 茭白去皮切成滚刀块 | ![]() |
2 木耳充分泡发,洗净泥沙 | ![]() |
3 青椒洗净斜切成块 | ![]() |
4 葱切马耳片,蒜切片 | ![]() |
5 锅内加水烧开,加入少许盐,倒入茭白块焯熟捞出备用 | ![]() |
6 随后倒入木耳焯熟捞出备用 | ![]() |
7 炒锅加油,小火倒入葱、蒜炒出香味 | ![]() |
8 转大火,倒入茭白块 | ![]() |
9 快速翻炒均匀 | ![]() |
10 倒入木耳炒匀 | ![]() |
11 倒入鲍鱼汁翻炒均匀 | ![]() |
12 最后倒入青椒块 | ![]() |
13 翻炒均匀即可出锅 | ![]() |
【鲍汁炒茭白做法小贴士】