爆香文蛤
| 比较美味的爆炒文蛤，也比较简单哦，香哦 |
【食材与调料】
| 【主料】文蛤400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将文蛤洗净 |
 | 2.热锅放入油，放入辣椒炒 |
 | 3.然后放入葱蒜末炒香 |
 | 4.放入文蛤，加入料酒 |
 | 5.炒至文蛤裂开，加入盐，出锅 |
【爆香文蛤做法小贴士】
| 大火爆炒5分钟即可 |
| 比较美味的爆炒文蛤，也比较简单哦，香哦 |
| 【主料】文蛤400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，辣椒适量 |
| 1.将文蛤洗净 |
| 2.热锅放入油，放入辣椒炒 |
| 3.然后放入葱蒜末炒香 |
| 4.放入文蛤，加入料酒 |
| 5.炒至文蛤裂开，加入盐，出锅 |
| 大火爆炒5分钟即可 |
