白汁海鲜意面
| 我和老公都很喜欢奶香味，所以对白汁意面非常偏爱，白汁配海鲜真的很美味哦，白汁的奶香和海鲜的鲜甜好搭，炒面糊也非常容易，做一大碗，放冰箱两三天都不会坏，好方便的。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇200g ，蒜3颗，意面100g，文蛤15只 ，蛏子15只 ，虾15只 |
| 【辅料】黄油适量，盐适量，罗勒适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇切长条，放入热水中汆烫至熟，捞出至冷水中降温后挤干水分备用 |
 | 2.滚水锅放入一小勺盐，下入意面煮8分钟 |
 | 3.蒜切末 |
 | 4.冷锅放入黄油，小火慢慢化开 |
 | 5.放入面粉，慢慢炒至无颗粒，中间多次少量下入水 |
 | 6.加入盐炒匀 |
 | 7.盛出备用 |
 | 8.热锅冷油放入海鲜翻炒 |
 | 9.下入蒜末 |
 | 10.加入奶油面糊炒匀 |
 | 11.下入鲜奶油，盖盖焖煮至海鲜熟 |
 | 12.下入面条翻炒均匀 |
 | 13.关火后撒入罗勒碎即可 |
【白汁海鲜意面做法小贴士】
| 没有鲜奶油可以用鲜牛奶一样的 |
