爆炒芸豆

11-11 投稿:粉妮
芸豆是我家的家常菜,老公很喜欢吃。放上红红的小辣椒,爆炒,味道很佳。

【食材与调料】

【主料】芸豆500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,辣椒适量,酱油适量

【制作步骤】
爆炒芸豆 1.芸豆摘干净,切丝
爆炒芸豆 2.葱、姜、辣椒切碎
爆炒芸豆 3.热锅放油,放入葱姜辣椒煸炒出香
爆炒芸豆 4.当如芸豆
爆炒芸豆 5.翻炒,撒入食盐
爆炒芸豆 6.放入少量酱油,煸炒至熟
爆炒芸豆 7.盛盘

【爆炒芸豆做法小贴士】
小贴士芸豆的豆荚一定要去干净,有毒的。

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