拌圆白菜
| 夏天的天气炎热懒得进厨房做一些复杂的食物总想着弄点简单的吃起来还比较爽口这款清脆的圆白菜相信可以满足大部分人的需求哟做起来很简单有喜欢的亲们一起来做做看吧 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜100g |
| 【辅料】香油适量，盐少许，酱油5g，醋10g，香油适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.圆白菜洗干净 |
 | 2.将其一分为二 |
 | 3.再将圆白菜撕成小块 |
 | 4.锅中做水 |
 | 5.将圆白菜飞水 |
 | 6.然后迅速过凉 |
 | 7.沥干水分后加入食盐 |
 | 8.加入酱油 |
 | 9.加入醋 |
 | 10.最后淋入香油 |
 | 11.拌匀即可 |
【拌圆白菜做法小贴士】
| 小贴士圆白菜飞水的时间不要过久 否则圆白菜会变软 影响口感 不清脆 |
