板粟鸡汤

01-03 投稿:水青青
板粟鸡汤,二叔家种子好多的板粟,送来了几斤鲜板粟,就利用板粟做好不同味的板粟美食,今天做的是板粟鸡汤,清淡美味,营养丰富。

【食材与调料】
【主料】板粟300g,鸡汤500g
【辅料】调味鲜适量,盐适量,香葱适量

【制作步骤】
板粟鸡汤 1.备炖好的鸡肉,板粟。
板粟鸡汤 2.将板粟煮熟去壳,
板粟鸡汤 3.将炖好的鸡倒进锅里放点清水,
板粟鸡汤 4.加点盐烧开,
板粟鸡汤 5.倒进板粟,
板粟鸡汤 6.煮5分钟,将鸡汤里的鲜味煮至板粟里,板粟才好吃。
板粟鸡汤 7.调点调味鲜,
板粟鸡汤 8.放点香葱烧开出锅。

【板粟鸡汤做法小贴士】
板粟先煮熟去壳待用。

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