拌三丝

03-04 投稿:霓凌
夏天到了,凉拌菜的世界,

【食材与调料】

【主料】金针菇1包,黄瓜1根,莴笋50g
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,味精适量,麻油适量,酱油适量,醋适量,蚝油适量,大蒜3瓣

【制作步骤】
拌三丝 1.准备好材料
拌三丝 2.莴笋切丝
拌三丝 3.黄瓜切丝
拌三丝 4.金针菇去尾
拌三丝 5.金针菇焯水
拌三丝 6.莴笋焯水
拌三丝 7.将两者捞出待用
拌三丝 8.加入黄瓜丝
拌三丝 9.加入所以调料
拌三丝 10.搅拌均匀即可

【拌三丝做法小贴士】
小贴士因为我们家不吃辣椒 所以只好用香油代替辣椒油

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