板栗排骨汤
| 上回在好豆网学会了如何剥板栗后，今天六一买了排骨，就学做排骨板栗汤了。俺是非广东人士，所以，做汤嘛，一般般，呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】排骨800g，板栗400g |
| 【辅料】葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净，放入高压锅内。放入姜片二片，盖上盖，高压下焖半小时 |
| 2.待高压锅冷却，放入板栗，放入适量盐，盖上盖，焖二十分钟左右 |
| 3.二十分钟后关火，撒入葱花。试味，如果味道不够，则适量加盐 |
| 4.排骨板栗汤即完成 |
【板栗排骨汤做法小贴士】
| 小贴士煲排骨时，有些人习惯煲的时间较长，这可根据个人时间来调整。 |