肉末西红柿炒蛋
西红柿炒蛋是宝宝很喜欢吃的一道家常菜,这次加入了肉末,更营养也更美味,宝宝更爱吃了。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿100g |
【辅料】茶籽油40g,盐1g,生抽10g |
【制作步骤】
1.瘦肉洗净剁成肉末;西红柿洗净,去皮切小块;土鸡蛋打散 | |
2.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液炒散,盛出 | |
3.锅里再加点油,放西红柿翻炒均匀 | |
4.放肉末翻炒均匀 | |
5.放煎好的鸡蛋翻炒均匀,放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可 | |
6.慢慢享用吧! |
【肉末西红柿炒蛋做法小贴士】
小贴士西红柿用热开水浸泡五分钟,就可以轻松去皮啦! |