板栗排骨汤

06-02 投稿:洛丽塔哇q
八月的梨枣,九月的山寨,十月的板栗笑哈哈。10月正是吃板栗的时节,板栗健脾养胃,补肾强腰。板栗排骨汤,甜而不腻,美味又营养。

【食材与调料】

【主料】板栗500g,排骨500g
【辅料】盐适量

【制作步骤】
板栗排骨汤 1.板栗去壳、剥皮、洗净
板栗排骨汤 2.排骨洗净
板栗排骨汤 3.排骨放入电高压锅,放入适量水,先炖40分钟左右
板栗排骨汤 4.待高压锅冷却,揭开锅,将板栗倒入
板栗排骨汤 5.再炖30分钟,待高压锅冷却后,放入适量盐即可

【板栗排骨汤做法小贴士】
小贴士板栗先放到热水中,隔几分钟再剥,壳和皮就很容易剥了

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