板栗煲鸡
| 本来打算做土豆焖鸡的，忘记买土豆，家里有板栗，就做了，反正板栗挺甜的 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉适量，板栗适量 |
| 【辅料】油，盐，老抽，生抽，少量糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡肉洗净切块 |
 | 2.板栗剥开清洗干净 |
 | 3.切好的姜蒜 |
 | 4.锅里倒油，爆香姜蒜 |
 | 5.倒入鸡肉翻炒 |
 | 6.鸡肉断生倒入板栗一块翻炒 |
 | 7.加盐 |
 | 8.生抽，老抽，少量糖 |
 | 9.均匀上色后倒入砂锅中 |
 | 10.因为想多喝汤，所以加了好多水，一般都是盖过鸡肉最好。大火烧开，慢炖一个小时左右 |
 | 11.收汁成品 |
【板栗煲鸡做法小贴士】
| 本来打算做土豆焖鸡的，忘记买土豆，家里有板栗，就做了，反正板栗挺甜的 |
【主料】鸡肉适量，板栗适量 |
| 【辅料】油，盐，老抽，生抽，少量糖适量 |
| 1.鸡肉洗净切块 |
| 2.板栗剥开清洗干净 |
| 3.切好的姜蒜 |
| 4.锅里倒油，爆香姜蒜 |
| 5.倒入鸡肉翻炒 |
| 6.鸡肉断生倒入板栗一块翻炒 |
| 7.加盐 |
| 8.生抽，老抽，少量糖 |
| 9.均匀上色后倒入砂锅中 |
| 10.因为想多喝汤，所以加了好多水，一般都是盖过鸡肉最好。大火烧开，慢炖一个小时左右 |
| 11.收汁成品 |
