拌豆腐
【食材与调料】
【主料】豆腐一块 |
| 【辅料】辣椒、葱、蒜适量 |
【制作步骤】
| 1.豆腐切块，锅里加水烧开放入盐和豆腐 | 2.煮个两分钟、捞起来用凉开水冰冷 | 3.碗里放入干辣椒粉末和姜葱蒜，锅里油烧热，倒入碗里，油辣子就做好了 | 4.豆腐摆放好，倒入油辣子，撒上香菜。可以再次锅里烧点热油淋上去。味道更好 |
【拌豆腐做法小贴士】
【主料】豆腐一块 |
| 【辅料】辣椒、葱、蒜适量 |
| 1.豆腐切块，锅里加水烧开放入盐和豆腐 | 2.煮个两分钟、捞起来用凉开水冰冷 | 3.碗里放入干辣椒粉末和姜葱蒜，锅里油烧热，倒入碗里，油辣子就做好了 | 4.豆腐摆放好，倒入油辣子，撒上香菜。可以再次锅里烧点热油淋上去。味道更好 |
