白灼蛤蜊
下班回家看老爸买的蛤蜊 哎 瘦是瘦了点 好歹也是海鲜味啊~~按照老妈的方法做的 一点都不腥 |
【食材与调料】
【主料】蛤蜊500g |
【辅料】姜片适量,米醋适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买来的蛤蜊颠一颠 把沙子都洗干净 |
![]() | 2.都放入锅中 加几片姜 倒一点醋 再加少量水 不要没过蛤蜊 |
![]() | 3.开锅等所有的蛤蜊都开口 |
![]() | 4.盛盘 撒上葱花点缀 |
【白灼蛤蜊做法小贴士】
小贴士小技巧就是姜和醋哦~ |
下班回家看老爸买的蛤蜊 哎 瘦是瘦了点 好歹也是海鲜味啊~~按照老妈的方法做的 一点都不腥 |
【主料】蛤蜊500g |
【辅料】姜片适量,米醋适量,葱花适量 |
![]() | 1.买来的蛤蜊颠一颠 把沙子都洗干净 |
![]() | 2.都放入锅中 加几片姜 倒一点醋 再加少量水 不要没过蛤蜊 |
![]() | 3.开锅等所有的蛤蜊都开口 |
![]() | 4.盛盘 撒上葱花点缀 |
小贴士小技巧就是姜和醋哦~ |