白芝麻元宵
麻麻买了一些糯米面,于是心血来潮要做元宵。正好还有些熟的白芝麻可以做馅,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150g,面粉50g |
【辅料】熟芝麻适量,白砂糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.糯米面、面粉加水和成面团,搓成长条状 | |
2.切小剂子 | |
3.撒点面粉,防止粘到一起 | |
4.熟芝麻擀碎,制成芝麻粉 | |
5.加点白砂糖 | |
6.搅拌均匀,馅就调好了 | |
7.取一个小剂子 弄成中间厚一些边上薄一些的皮,加一点馅,捏紧 | |
8.轻轻团成圆球状 | |
9.好多小球球~ | |
10.水开后放入元宵,等到元宵漂起来就熟了 |
【白芝麻元宵做法小贴士】
简捷版的元宵做法 看上去有点像包饺子 呵呵~ |