白切肉炒红椒
| 红椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果。 |
【食材与调料】
【主料】红椒170g，熟猪肉80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：红椒、熟猪肉。 |
 | 2.将红椒切开去蒂去籽、清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切开，待用。 |
 | 4.将熟猪肉放在案板上切开。 |
 | 5.烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。 |
 | 6.接着，合入切好的红椒翻炒翻炒至断生。 |
 | 7.然后，加适量的盐。 |
 | 8.加适量的鸡精。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【白切肉炒红椒做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
