白萝卜木耳丝
| 白萝卜营养价值很高，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高；萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。今天将白萝卜与木耳搭配在一起，做了这份白萝卜木耳丝，清香可口，简单易做的一道小菜儿！ |
【食材与调料】
【主料】白萝卜150g，木耳5朵 |
| 【辅料】香油适量，盐适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜擦丝 |
| 2.木耳提前泡发 |
| 3.切丝 |
| 4.焯一下 |
| 5.和萝卜丝放在一起 |
| 6.放盐 |
| 7.放醋 |
| 8.放酱油 |
| 9.放鸡精 |
| 10.放香油 |
| 11.拌匀即可 |
| 12.装盘 |
【白萝卜木耳丝做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人口味添加作料。 木耳可以提前泡发，随吃随用。 |