白菜猪肉水饺
| 冬至饺子夏至面，今天是冬至我也包饺子。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉200g，白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜一颗，我这颗白菜比较大我没用完 |
 | 2.切碎 |
 | 3.五花肉剁碎 |
 | 4.肉里放入葱、姜、盐、酱油，鸡精腌制 |
 | 5.盆里放入面粉磕个鸡蛋 |
 | 6.加水搅拌成絮状 |
 | 7.和成面团 |
 | 8.坐锅热油晾凉 |
 | 9.倒入腌制好的肉 |
 | 10.倒入挤干水分的白菜 |
 | 11.调成饺子馅 |
 | 12.取一块面搓成长条切成剂子 |
 | 13.擀成饺子皮 |
 | 14.把馅放到饺子皮上包成饺子 |
 | 15.包好的饺子，坐锅烧水水开后放入饺子煮熟即可 |
 | 16.出锅了，开吃吧 |
【白菜猪肉水饺做法小贴士】
| 面里放个鸡蛋既有营养面还劲道。 |
