白菜鲜肉云吞
想做好多的美食,可惜要工作没时间,一日三餐凑合还是要吃好,早上早起做早餐,为的是让儿子吃饱,有个健康的身体,包云吞算是比较快手的早餐,随便一捏就好了,肉末加点蔬菜口感不腻吃起来清爽一点。 |
【食材与调料】
【主料】云吞皮180g,白菜160g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量,鸡精半勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好白菜。 |
![]() | 2.准备好云吞皮。 |
![]() | 3.白菜洗净切细。 |
![]() | 4.切点姜葱末。 |
![]() | 5.瘦肉打成肉末,加白菜一起,放入油,盐,鸡精等调匀成馅。 |
![]() | 6.取一块云吞皮。 |
![]() | 7.捏成团。 |
![]() | 8.包好云吞。 |
![]() | 9.锅加水,放入油,姜丝煮开。 |
![]() | 10.加入云吞。 |
![]() | 11.煮上一两分钟。 |
![]() | 12.盛碗。 |
【白菜鲜肉云吞做法小贴士】
小贴士1、瘦肉用料理机打成肉末比较快手。 2、馅里加点蔬菜营养丰富,更清爽。 |