白菜五花肉面
| 宝宝上午去上课了，我利用这段时间给宝宝做了蛋糕，可是只有那么点时间既烤蛋糕又做饭时间真的是很仓促，所以又做了我的最爱，快手的面条。而且宝宝下午还有课中午这种有蔬菜、肉类、谷物的搭配营养健康省时省力，真的是不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】白菜500g，五花肉100g，面条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，花椒面适量，蚝油适量，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切片加入料酒和葱花抓匀静置备用。 |
 | 2.锅烧热放入适量植物油。 |
 | 3.加入葱花爆出香味。 |
 | 4.加入五花肉片。 |
 | 5.加入酱油翻炒均匀。 |
 | 6.加入大白菜丝翻炒至白菜变软。 |
 | 7.加入清水。 |
 | 8.水开后加入挂面。 |
 | 9.水沸腾后加入花椒面。 |
 | 10.面条熟后加入适量葱花。 |
 | 11.加入适量盐。 |
 | 12.加入适量料酒搅拌均匀即可。 |
【白菜五花肉面做法小贴士】
| 小贴士煮面条注意火候，要搅动锅底，不然面条容易糊在锅底。 |
