香煎鲫鱼
【食材与调料】
【主料】新鲜鲫鱼若干 |
| 【辅料】葱，姜，蒜，菜椒，红辣椒，烟，味精 |
【制作步骤】
| 1.1.葱姜蒜切好，切成块状。 | 2.把鱼放在油锅里煎炸，直至煎黄 | 3.把切好葱姜蒜放在油锅里爆炒 | 4.把煎好鲫鱼放进爆炒后的葱姜蒜里 | 5.加水，放盐，放在锅里煮，煮个十分钟，等汁收好，放味精，起锅！ |
【香煎鲫鱼做法小贴士】
【主料】新鲜鲫鱼若干 |
| 【辅料】葱，姜，蒜，菜椒，红辣椒，烟，味精 |
| 1.1.葱姜蒜切好，切成块状。 | 2.把鱼放在油锅里煎炸，直至煎黄 | 3.把切好葱姜蒜放在油锅里爆炒 | 4.把煎好鲫鱼放进爆炒后的葱姜蒜里 | 5.加水，放盐，放在锅里煮，煮个十分钟，等汁收好，放味精，起锅！ |
