白菜木耳炒牛肉
白菜、木耳是常见的食材,营养丰富,是百姓餐桌上常见的一道菜,经常食用对身体健康很有益哟! |
【食材与调料】
【主料】白菜100g |
【辅料】调和油15ml,大蒜10g,酱油10ml,盐少量,淀粉少量,蚝油10ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:木耳泡发后用水焯一下,牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀 |
![]() | 2.热锅放油,将牛肉片放入锅中 |
![]() | 3.煸炒至肉变色后放入蒜片爆香 |
![]() | 4.放入木耳翻炒一会 |
![]() | 5.放入白菜片翻炒一会 |
![]() | 6.放入酱油 |
![]() | 7.翻炒均匀即可 |
【白菜木耳炒牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉腌制10分钟使之入味 |