白菜木耳炒牛肉

08-15 投稿:雨润海棠
白菜、木耳是常见的食材,营养丰富,是百姓餐桌上常见的一道菜,经常食用对身体健康很有益哟!

【食材与调料】

【主料】白菜100g
【辅料】调和油15ml,大蒜10g,酱油10ml,盐少量,淀粉少量,蚝油10ml

【制作步骤】
白菜木耳炒牛肉 1.准备食材:木耳泡发后用水焯一下,牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀
白菜木耳炒牛肉 2.热锅放油,将牛肉片放入锅中
白菜木耳炒牛肉 3.煸炒至肉变色后放入蒜片爆香
白菜木耳炒牛肉 4.放入木耳翻炒一会
白菜木耳炒牛肉 5.放入白菜片翻炒一会
白菜木耳炒牛肉 6.放入酱油
白菜木耳炒牛肉 7.翻炒均匀即可

【白菜木耳炒牛肉做法小贴士】
小贴士牛肉腌制10分钟使之入味

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