白菜鸡蛋粉丝烧饼
【食材与调料】
【主料】面粉300克，白菜半棵，鸡蛋3个，粉丝1小把，温水适量 |
| 【辅料】盐 油 芝麻 十三香少许 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净剁碎挤干水分 |
 | 2.粉丝用热水泡软 |
 | 3.鸡蛋炒熟 |
 | 4.鸡蛋剁碎，粉丝切段与白菜混合 |
 | 5.倒入少量十三香，加盐油搅拌均匀 |
 | 6.面揉好醒发30分钟，擀成面皮包入适量馅料 |
 | 7.面饼收口按平表面涂蛋液撒芝麻 |
 | 8.电饼铛刷少许油，饼煎至两面金黄 |
 | 9.出锅 配小米粥，美味即享 |
【白菜鸡蛋粉丝烧饼做法小贴士】
【主料】面粉300克，白菜半棵，鸡蛋3个，粉丝1小把，温水适量 |
| 【辅料】盐 油 芝麻 十三香少许 |
| 1.白菜洗净剁碎挤干水分 |
| 2.粉丝用热水泡软 |
| 3.鸡蛋炒熟 |
| 4.鸡蛋剁碎，粉丝切段与白菜混合 |
| 5.倒入少量十三香，加盐油搅拌均匀 |
| 6.面揉好醒发30分钟，擀成面皮包入适量馅料 |
| 7.面饼收口按平表面涂蛋液撒芝麻 |
| 8.电饼铛刷少许油，饼煎至两面金黄 |
| 9.出锅 配小米粥，美味即享 |
