自制葛根粉皮汤
| 公公自己在山上挖的葛根吊的粉，做成粉皮晒干想吃时抓一些泡泡即可！葛根可以降血压血脂，粉也可做菜，可以泡水去火保健 |
【食材与调料】
【主料】青菜100g，肉馅100g，葛根粉皮100g |
| 【辅料】葱一根g，姜丝适量g，盐适量g，油适量g |
【制作步骤】
 | 1.葛根粉皮放水中泡一会 |
 | 2.肉糊里加少许盐葱花好，生抽，生粉拌匀 |
 | 3.青菜洗净切断，锅里放少许油烧热，把姜丝青菜炒倒加适量水，盖上盖子烧开 |
 | 4.水烧开下入肉糊盖上盖烧开 |
 | 5.放入粉皮，加少许盐生抽调味盖上盖子煮开闷一会 |
 | 6.粉皮变软撒入葱花即可 |
【自制葛根粉皮汤做法小贴士】
