白菜粉条
| 小的时候，妈妈做的白菜炖粉条，感觉很好吃。放假没事干，想吃粉条了，就做了白菜粉条，不过，这边的粉条跟家里的不一样，怎么都没有那个劲道 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜200g，粉条100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱1根，红尖椒2个，五香粉适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.粉条先用水泡软，放盘里 |
 | 2.白菜洗净，用手撕成块 |
 | 3.葱和尖椒切碎 |
 | 4.锅里热油，用葱，尖椒爆香，放入白菜翻炒，出水后放入粉条炒，再倒入少许酱油（粉条上色）。放入盐，五香粉翻炒片刻。熟了后放入少许鸡精出锅 |
【白菜粉条做法小贴士】
| 喜欢吃肉的话，可以用猪肉一起煮，味道更好。 |
