白菜炒豆渣

01-10 投稿:康康1818
喝完豆浆剩下的豆渣基本上都是添加到面粉里做成面食吃了,其实豆渣用来炒菜也是不错的,用豆渣和大白菜一起炒着吃,即当饭又当菜一举两得。

【食材与调料】
【主料】豆渣170g,大白菜250g
【辅料】油适量,盐适量,青辣椒少许

【制作步骤】
白菜炒豆渣 1.主要原料
白菜炒豆渣 2.白菜切段
白菜炒豆渣 3.炒锅倒油葱花炝锅后放入白菜翻炒片刻
白菜炒豆渣 4.倒入豆渣
白菜炒豆渣 5.翻炒均匀
白菜炒豆渣 6.最好放入青辣椒、加少许盐翻炒均匀即可
白菜炒豆渣 7.出锅装盘

【白菜炒豆渣做法小贴士】
炒制豆渣时如果糊锅底可以适量加点水。

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