霸王花冬瓜猪骨汤的做法,怎么做霸王花冬瓜猪骨汤好吃,做霸王花冬瓜猪骨汤需要哪些食材?-优卡食谱网

女儿开学后就很少煲汤，基本就是周末才有时间煲一次，平常的时间都很赶，所以煲汤少之又少。

【食材与调料】

【主料】猪骨500g，胡萝卜1个，新鲜玉米2个，冬瓜半只，霸王花1小把

【辅料】盐适量，清水适量，姜2片

【制作步骤】

	1.准备所需材料。
	2.霸王花用清水泡软。
	3.锅内加入清水烧沸，加入洗净的猪骨去血水。
	4.然后捞起清洗干净。
	5.锅内加入清水。
	6.将猪骨和姜片加入到汤锅内。
	7.盖上盖子煲沸。
	8.胡萝卜去皮洗净滚刀切块，冬瓜、玉米洗净切块。
	9.待锅内猪骨煲沸后，加入胡萝卜。
	10.再加入玉米。
	11.然后加入泡软清洗干净的霸王花，开大火煲沸后，转小火煲半小时。
	12.再加入冬瓜。
	13.盖锅盖煲至冬瓜变软。
	14.最后加入适量的盐调味即可。