拔丝芋头
去年十一回家的时候带了几个芋头回来,做了一个炒芋头,一直放在那没有再做,想试试从来没试过的拔丝。结果丝是有了,貌似糖不是很够呀。失败呀 |
【食材与调料】
【主料】芋头200g |
【辅料】油适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.芋头消去外皮,切成滚刀 | |
2.过油炸一遍 | |
3.将炸芋头的油倒到其他的容器里 | |
4.将糖熬到冒泡泡的时候再将芋头倒入锅内 | |
5.简单的翻炒盛出就行。 |
【拔丝芋头做法小贴士】
小贴士哈哈。下次多放点糖 |
去年十一回家的时候带了几个芋头回来,做了一个炒芋头,一直放在那没有再做,想试试从来没试过的拔丝。结果丝是有了,貌似糖不是很够呀。失败呀 |
【主料】芋头200g |
【辅料】油适量,白糖适量 |
1.芋头消去外皮,切成滚刀 | |
2.过油炸一遍 | |
3.将炸芋头的油倒到其他的容器里 | |
4.将糖熬到冒泡泡的时候再将芋头倒入锅内 | |
5.简单的翻炒盛出就行。 |
小贴士哈哈。下次多放点糖 |