爱心泡菜饼
| 我发现泡菜是样好东西，我家做过泡菜年糕、韩国拌饭、泡菜炒肉。。。。今天用它做了我的早餐和午餐！加了泡菜后，我除了加点鸡精，没加其他调味料，味道刚刚好！ |
【食材与调料】
【主料】泡菜50g，中筋面粉100g |
| 【辅料】鱿鱼丝适量，青椒适量，香菇适量，红辣椒适量，鸡蛋1个，鸡精适量，色拉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.主要材料，泡菜 |
 | 2.鱿鱼丝、青椒、香菇都切成小泡菜丁 |
 | 3.面粉过筛，放入大盆内 |
 | 4.加鸡蛋和适量水调匀 |
 | 5.加入切小的鱿鱼丝、青椒、香菇 |
 | 6.再加点鸡精 ，搅拌均匀 |
 | 7.平底锅内放少许色拉油，用煎蛋的模具放在锅内，让它沾点油 |
 | 8.舀一勺面糊，放入模具内 |
 | 9.过几分钟后用勺子沿模具四周嵌一下，模具和面糊就脱离了 |
 | 10.然后翻面 |
 | 11.煎至两面金黄色，沥干油即可 |
【爱心泡菜饼做法小贴士】
| 小贴士煎蛋的模具放在锅内，让它沾点油，这样便于脱模！ 放在饼上的红辣椒纯属装饰可以省略哦! |
