凉拌黄瓜
黄瓜清新爽口,凉拌是夏季的一道美味 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜2根,大蒜1头 |
【辅料】醋少许,麻油少许,鸡精少许,生抽少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜切片 |
![]() | 2.将一头蒜剥皮,并捣成蒜泥 |
![]() | 3.加入醋,生抽少许去蒜臼,继续捣烂至入味 |
![]() | 4.将挑好的佐料倒入黄瓜,并加入香油少许 |
![]() | 5.拌匀即可 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士如果觉得味道不够重,可酌情加盐少许 |
黄瓜清新爽口,凉拌是夏季的一道美味 |
【主料】黄瓜2根,大蒜1头 |
【辅料】醋少许,麻油少许,鸡精少许,生抽少许 |
![]() | 1.黄瓜切片 |
![]() | 2.将一头蒜剥皮,并捣成蒜泥 |
![]() | 3.加入醋,生抽少许去蒜臼,继续捣烂至入味 |
![]() | 4.将挑好的佐料倒入黄瓜,并加入香油少许 |
![]() | 5.拌匀即可 |
小贴士如果觉得味道不够重,可酌情加盐少许 |