清蒸鲈鱼
【食材与调料】
【主料】鲈鱼一条,香菜适量,葱适量,姜适量 |
【辅料】盐适量,糖适量,蚝油适量,豆瓣酱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.将鲈鱼清洗干净,在背上划几刀。葱,香菜,姜片切好。 | |
2.在鲈鱼周围放些姜,就可以上锅蒸八分钟。 | |
3.蒸鱼的时候,将酱油,油,蚝油,糖,盐按个人口味调好。 | |
4.鱼蒸熟后,把锅用油烧开,倒入调好的调料,烧开。 | |
5.将葱,香菜放到鱼背上,倒入烧开的调料,这道菜就做好了。 |
【清蒸鲈鱼做法小贴士】
小贴士鱼不能蒸太久,蒸太久的话就不好吃 |
【主料】鲈鱼一条,香菜适量,葱适量,姜适量 |
【辅料】盐适量,糖适量,蚝油适量,豆瓣酱适量,酱油适量 |
1.将鲈鱼清洗干净,在背上划几刀。葱,香菜,姜片切好。 | |
2.在鲈鱼周围放些姜,就可以上锅蒸八分钟。 | |
3.蒸鱼的时候,将酱油,油,蚝油,糖,盐按个人口味调好。 | |
4.鱼蒸熟后,把锅用油烧开,倒入调好的调料,烧开。 | |
5.将葱,香菜放到鱼背上,倒入烧开的调料,这道菜就做好了。 |
小贴士鱼不能蒸太久,蒸太久的话就不好吃 |