#盛夏餐桌#彩色冰皮月
| 还在蒸冰皮月饼的皮吗？太out了，到处找配方，找来的配方不一定好用，蒸出的面糊粘的到处都是，赶紧看看我怎么做的吧，太简单了，太省事啦；冰皮月饼和夏季最搭 |
【食材与调料】
【主料】冰皮月饼粉100g |
| 【辅料】绿豆沙100g，彩色果味粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.粉放入盆中，热水边冲边搅拌，搅拌成团即可 |
 | 3.待面团降温后，揉光滑，分成3份 |
 | 4.取2份分别放入蓝莓口味、青苹果口味的果味粉 |
 | 5.揉匀后的面团 |
 | 6.馅料分成25克一个，饼皮分成25克一个 |
 | 7.冰皮用手捏成圆形，包入馅料 |
 | 8.捏紧收口，月饼上沾少许的月饼粉，放入月饼模具中 |
 | 9.在台面上轻轻一压，提起模具，一个月饼做好了，简单吧 |
 | 10.依次做好全部月饼，放入冰箱冷藏后口感更加 |
【#盛夏餐桌#彩色冰皮月做法小贴士】
| 小贴士零难度，一秒钟变甜点师 |
