#润秋燥#菠菜猪肝汤
菠菜和猪肝是很佳的搭配,两者加在一起有极高的补血的价值,还可以促进人体的新陈代谢,有利于青少年的生长发育。 |
【食材与调料】
【主料】猪肝100克 |
【辅料】油2克,盐3克,枸杞2克,姜1克 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.猪肝切片泡水洗净。 | |
3.菠菜洗净切段。 | |
4.锅内加入姜片把水煮开后放入猪肝焯烫。 | |
5.猪肝捞出备用。 | |
6.锅内重新煮开水加入焯烫好的猪肝。 | |
7.加入菠菜。 | |
8.加入油盐,放入枸杞点缀。 |
【#润秋燥#菠菜猪肝汤做法小贴士】
小贴士1、猪肝洗净后,挑掉里面的白筋,这样口感更佳。 2、菠菜一定最后放,因为菠菜很容易熟。 |