『川菜』烩胡豆
| 胡豆中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。 |
【食材与调料】
【主料】胡豆一斤 |
| 【辅料】葱适量，盐适量，油适量，辣椒粉适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡豆不用去壳，直接白水煮，水开了后放入锅里，煮15--20分钟后，沥干水分 |
 | 2.倒入油 |
 | 3.稍微有点温度就放入盐，快速搅拌 |
 | 4.倒入胡豆快速翻炒 |
 | 5.放入葱，继续翻炒(๑•ั็ω•็ั๑) |
 | 6.好了起锅才放入味精哦，盛盘，把辣椒粉，花椒粉撒上去，因为我的婆婆妈吃辣不行，所以只放了一半( •̀∀•́ ) |
 | 7.怎么样？好吃么？漂亮么？嘻嘻，喜欢送我一个♥好不好啦？嘿嘿(ง •̀_•́)ง |
【『川菜』烩胡豆做法小贴士】
| 小贴士记住哦，是放入了油就放盐(๑• . •๑) |
