鸡蛋火腿饼
小朋友都爱吃火腿肠,我家孩子也不例外,家里经常备着,用来烧汤配菜都不做,早餐做煎饼,我也加了火腿肠,好吃又漂亮,孩子很喜欢吃,喜欢的亲试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】面粉60g,鸡蛋1个,火腿肠1条 |
【辅料】油适量,盐1勺,葱适量,鸡粉半勺,五香粉半勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好面粉,鸡蛋,葱和火腿肠。 |
![]() | 2.面粉加入盆里。 |
![]() | 3.加入鸡蛋。 |
![]() | 4.加入切细的葱和火腿肠。 |
![]() | 5.加点五香粉,盐和鸡粉。 |
![]() | 6.加水调成面糊。 |
![]() | 7.电饼铛涮油。 |
![]() | 8.倒入面糊。 |
![]() | 9.盖好,双面煎制。 |
![]() | 10.过两分钟后打开。 |
![]() | 11.翻面再煎一下。 |
![]() | 12.取出切块。 |
【鸡蛋火腿饼做法小贴士】
小贴士1、面糊不能调太稀,否则饼会太软不好吃。 2、煎饼加点葱,五香粉和鸡粉,饼会更香。 |