自制油辣椒

12-07 投稿:菜鸟z学菜
自己制作的下饭菜,味道杠杠的~

【食材与调料】

【主料】辣椒适量
【辅料】花椒适量,盐适量,孜然粉适量,十三香适量,鸡精适量

【制作步骤】
自制油辣椒 1.取花生米1000g。
自制油辣椒 2.将花生米捣碎备用。
自制油辣椒 3.300g辣椒面备用。
自制油辣椒 4.热锅烧热,多到点大豆油,以没过花生米多点为宜。撒入花椒粒炸出香味后,即倒入碎花生米温火慢熬。
自制油辣椒 5.关火。将辣椒面,孜然粉和十三香,鸡精等调料拌匀即可。

【自制油辣椒做法小贴士】
小贴士辣椒要特辣的才棒!

标签: # 辣椒

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