自制雪糕

01-04 投稿:爱美食下厨房
这是我第一次做雪糕味道很成功,可是在从模具中取出雪糕却成了一个难题,取出的时候已经有点融化了,最后又放进冰箱冻了一次才成这样,不过还是很好吃的。

【食材与调料】
【主料】牛奶450g
【辅料】棉花糖100g

【制作步骤】
自制雪糕 1.纯牛奶245克,棉花糖100克
自制雪糕 2.锅中温热牛奶,放入棉花糖,
自制雪糕 3.一边搅匀一边加热,等棉花糖溶化后{不要太热了}
自制雪糕 4.晾凉后放入模子了放入冰箱里,冻4个小时后在搅拌一次,在冻5-6小时就好了
自制雪糕 5.冰冰凉凉夏天最爱

【自制雪糕做法小贴士】
最好别用模具,往出到的时候很麻烦
最好用小碗跟实惠

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