自制山楂酱
【食材与调料】
【主料】山楂500g |
| 【辅料】冰糖250g，水适量，盐一茶匙 |
【制作步骤】
 | 1.把山楂洗干净晾干 |
 | 2.把山楂籽和山楂蒂去掉 |
 | 3.把山楂放进锅里，放适量的水盖过山楂刚好，然后放入冰糖。喜欢甜的可以根据喜好多加糖。 |
 | 4.待水沸腾，换成小火，并加入盐。（盐用来提味）待山楂煮软便可把山楂压烂，我没有压成泥，这样吃起来有粒粒山楂肉。直至水差不多干了就可以了。 |
 | 5.装出来放凉 |
 | 6.放凉后装入干净无水的瓶子，就大功告成了。涂面包拌酸奶什么的超好吃哦！ |
【自制山楂酱做法小贴士】
【主料】山楂500g |
| 【辅料】冰糖250g，水适量，盐一茶匙 |
| 1.把山楂洗干净晾干 |
| 2.把山楂籽和山楂蒂去掉 |
| 3.把山楂放进锅里，放适量的水盖过山楂刚好，然后放入冰糖。喜欢甜的可以根据喜好多加糖。 |
| 4.待水沸腾，换成小火，并加入盐。（盐用来提味）待山楂煮软便可把山楂压烂，我没有压成泥，这样吃起来有粒粒山楂肉。直至水差不多干了就可以了。 |
| 5.装出来放凉 |
| 6.放凉后装入干净无水的瓶子，就大功告成了。涂面包拌酸奶什么的超好吃哦！ |
