自制披萨酱

01-04 投稿:白雾baiwu
披萨酱还是自己做的好,做好了也可以放在密封的罐子里,放在冷藏室,可以保存一星期

【食材与调料】
【主料】番茄2只,洋葱半只
【辅料】盐适量,番茄沙司少许,黑胡椒适量,橄榄油适量

【制作步骤】
自制披萨酱 1.准备原料
自制披萨酱 2.碗里放入开水,把番茄放入,浸泡一小会,就可以给番茄剥皮了
自制披萨酱 3.剥好皮的番茄
自制披萨酱 4.番茄,洋葱切丁
自制披萨酱 5.橄榄油烧烫,放入洋葱末煸炒,煸炒至香味
自制披萨酱 6.放入番茄丁煸炒
自制披萨酱 7.煸炒至番茄出水,放入番茄沙司
自制披萨酱 8.放入盐,黑胡椒,适量水
自制披萨酱 9.盖上锅盖,开中火
自制披萨酱 10.汤汁快烧干时,开大火,不停的翻炒
自制披萨酱 11.把水分炒干即可,凉凉就可用了

【自制披萨酱做法小贴士】
加了适量水,中间要时不时的去翻炒一下,以免粘在锅上

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