自制培根蘑菇披萨
| “匹萨”是一种由特殊的酱汁和馅料，比萨做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。 |
【食材与调料】
| 【主料】培根50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，口蘑适量，青红椒适量，洋葱适量，马苏里拉奶酪适量，橄榄油适量，披萨酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.饼胚是我从网上买的成品，放进盘底之前饼底和饼上都抹一层橄榄油，以防沾底 |
 | 2.将口蘑切成薄片 |
 | 3.青红椒切条 |
 | 4.洋葱切丁 |
 | 5.我用的是成品的披萨酱，也可以用西红柿和洋葱自己做 |
 | 6.培根切条 |
 | 7.一定要用马苏里拉奶酪拉的丝才比较长。用刨丝器将奶酪刨成丝，要多放点才好吃 |
 | 8.将饼胚先抹一层披萨酱，铺一层奶酪然后依次将洋葱、蘑菇、青红椒平铺在饼上面。再撒点奶酪后再撒上培根 |
 | 9.原料放好后，在最上面铺一层厚厚的奶酪 |
 | 10.在准备上面原材料 的同时，可以提前将烤箱预热10分钟。预热好后将烤箱调至220度，烤20分钟 |
【自制培根蘑菇披萨做法小贴士】
| 饼底要抹油，不然容易沾底。再就是多放奶酪一定味道超棒并且拉丝长，感觉比必胜客的披萨还够味儿！ |
