自制老酸奶
自己做的老酸奶,没有加任何添加剂,制作简单,营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】纯牛奶750毫升 |
【辅料】酸奶发酵剂1袋 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好纯牛奶3盒,一只750ml。酸奶发酵剂1袋 |
![]() | 2.牛奶倒入酸奶机盘内,加入酸奶发酵剂1袋 |
![]() | 3.牛奶与发酵剂,搅拌均匀。 |
![]() | 4.放入酸奶机,插上电源,保温30度左右(酸奶机已设置此温度,只要插上电源即可)。保温时间6至8小时。一般夏天6小时就好了。 |
![]() | 5.老酸奶制成。 |
![]() | 6.分装4瓶,放入冰箱冷藏。 |
![]() | 7.吃的时候,根据个人口味,喜好,加白糖,蜂蜜,水果。均可。 |
【自制老酸奶做法小贴士】
小贴士制酸奶前,用开水把酸奶机内胆勺子,瓶子全部烫洗2遍,去除细菌。 |