自制鸡米花
| 在家就可以吃到好吃营养的鸡米花，很简单，试试吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡胸肉2块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生姜粉适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，鸡蛋液适量，面包糠或馒头渣适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉切小块，放入调料腌一会儿 |
 | 2.准备鸡蛋液 |
 | 3.准备面包糠 |
 | 4.家里如果没有面包糖，可以用馒头，放料理机里打一下，可以代替使用 |
 | 5.鸡肉块蘸鸡蛋后裹面包糠 |
 | 6.入油锅炸至金黄色 |
 | 7.2块鸡胸肉，可以炸满满一大盘 |
 | 8.配点番茄酱或者孜然粉，很好吃哟~ |
【自制鸡米花做法小贴士】
| 时间不紧张的话肉就多腌会儿，入味儿，腌最好放冰箱腌，听说这样会更入味，我腌好后肉不像外面卖的那样湿湿的，以后想办法改进这个问题，加点水可不可以呢？ |
