自制红果酱
| 哈！红果就是山楂！现在正是山楂上市的季节，特买了做果酱，果酱用来抹面包和泡茶都很不错哦。自己做的没有防腐剂和任何添加剂，吃着健康，也可以给小朋友吃哦。山楂有健胃消食、促进食欲，降血脂的功效。食物相克：红果不宜于海鲜、人参、柠檬同食。切记：孕妇不可以吃山楂哦。 |
【食材与调料】
【主料】红果400g |
| 【辅料】冰糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好红果。 |
 | 2.清洗干净，加入冰糖。 |
 | 3.倒入高压锅里，再倒入适量的水，盖好盖子，煮。 上气定时6分钟即可。 |
 | 4.煮好的红果倒入煮锅里继续煮，边煮边用勺子把红果捣成泥，煮至粘稠即可。 |
 | 5.红果酱做好了。 |
 | 6.红果酱凉透了放入保鲜盒，再放入冰箱，随时可用！ |
【自制红果酱做法小贴士】
| 小贴士超简单的制作，不需要去皮去核，吃的时候小心核子就OK了。 |
