自制红豆沙
在网上看了别人用电饼铛做铜锣烧,就跃跃欲试,结果豆沙做的还不错,铜锣烧失败了,可能是用手打的,鸡蛋没打好吧,豆沙没有去皮,不知道怎么去的,有知道的豆友可以告诉我哈 |
【食材与调料】
【主料】红豆200g |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备红豆,我用瓶子装的,夏天怕生虫 | |
2.取出适量,洗净 | |
3.用清水泡半小时 | |
4.锅中加适量水,加人红豆 | |
5.开始煮 | |
6.煮好的红豆捞出控水 | |
7.用勺子压碎 | |
8.加入蜂蜜,搅拌均匀 | |
9.做好的红豆沙 |
【自制红豆沙做法小贴士】
小贴士红豆不好煮,可以先泡会再煮,或者先煮会,再闷会,再煮会儿 |