紫薯粥
【食材与调料】
【主料】紫薯100克,大米70克 |
【辅料】水适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.大米可提前泡2~3小时,没有时间也可不泡; | 2.紫薯去皮切成小块,可用盐水泡15分钟,也可直接使用; | 3.将大米和紫薯共同放入砂锅中,加1500ml水(个人比较喜欢稀一点的粥),大火煮开加适量冰糖,小火煮20分钟即可出锅。 |
【紫薯粥做法小贴士】
【主料】紫薯100克,大米70克 |
【辅料】水适量,冰糖适量 |
1.大米可提前泡2~3小时,没有时间也可不泡; | 2.紫薯去皮切成小块,可用盐水泡15分钟,也可直接使用; | 3.将大米和紫薯共同放入砂锅中,加1500ml水(个人比较喜欢稀一点的粥),大火煮开加适量冰糖,小火煮20分钟即可出锅。 |