紫薯香蕉饼
轻轻咬一口,嘴里散发出紫薯同糯米粉的香味,再咬一口,还有香蕉的清香,味道真是好极了 |
【食材与调料】
【主料】紫薯1000克,香蕉500克,糯米粉500克 |
【辅料】食用油20克,黑芝麻100克 |
【制作步骤】
1.紫薯上锅蒸熟,去皮 | |
2.放入糯米粉 | |
3.揉成面团 | |
4.香蕉 | |
5.香蕉去皮切片 | |
6.揪一块剂子包上香蕉 | |
7.合住口,并粘上黑芝麻 | |
8.热电饼档,烤一面金黄,再翻另一面烤熟 | |
9.出锅了 |
【紫薯香蕉饼做法小贴士】
小贴士1紫薯蒸熟后就去皮,趁紫薯很烫时就放入糯米粉活面2黑芝麻颜色重,只需在饼子中心粘些芝麻就得了 |