紫薯酸奶米糊

04-12 投稿:开心果子365
最爱紫薯和米糊拌在一起的那一抹少女般的粉红色,再画颗爱心用丘比特之箭射中她,给爱人的早餐配上这杯米糊真的是好浪漫,嘻嘻,我在幻想,青春已逝去,但愿还能追回这份粉色浪漫情结,算了赶紧喝吧,再不喝凉了就浪漫不起来喽!

【食材与调料】

【主料】紫薯60g,糯米80g,西米100g
【辅料】水700ml,酸奶适量,白糖适量

【制作步骤】
紫薯酸奶米糊 1.把需要的食材备好,这个紫薯个头是比较小的
紫薯酸奶米糊 2.把糯米提前泡15分钟,也可以不泡,西米水淘以后控去水分备用
紫薯酸奶米糊 3.紫薯冼净去皮
紫薯酸奶米糊 4.将紫薯切成豆粒大的小块丁
紫薯酸奶米糊 5.把紫薯块倒入豆浆机桶内
紫薯酸奶米糊 6.再把西米、糯米分别倒入豆浆机桶里
紫薯酸奶米糊 7.加入700毫升的水,如果想稀稠一点,也可以再加一些水,不低于最低刻度和不高于最高刻度都是可以的,把盖子盖上,选择粗粮米糊功能,时间到豆浆机会自动发出声音提醒
紫薯酸奶米糊 8.煮好后,将米糊倒入大量杯里,豆浆机即时清洗比较好清洗
紫薯酸奶米糊 9.乘热,可根据自己喜爱的口味加入自己可以接受的白糖和酸奶调匀,即可配上早餐饮用
紫薯酸奶米糊 10.如果想颜色粉的非常好看的话,可以多加一些酸奶或糯米,达到自己想要的粉色效果即可,还可以用酸奶装裱花袋在米糊里拉花哟更增加不少情趣呢

【紫薯酸奶米糊做法小贴士】
小贴士1、不要选用不新鲜有烂味儿的紫薯,紫薯切的块越小越好
2、想要颜色粉的非常好看,可以适量减少紫薯份量而增加一些大米和糯米,酸奶等的量,直到达到自己想要的效果即可
3、不喜欢酸奶口味的,可以不加酸奶
4、根据个人喜好,适量加糖或不加
5、消化不好的人可以用大米代替糯米

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