紫薯烤饼
自从玩美食后,家里的厨房电器慢慢的添加,煮食方面越来越方便、快捷啦!而我也越来越喜欢这种手指点点的功夫,然后美食就出现的感觉。烤紫薯饼用料和制作方式都比较简单的一道小吃。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯200g,糯米粉350g |
【辅料】油适量,白糖80g |
【制作步骤】
![]() | 1.紫薯上锅蒸熟,然后取出压成泥 |
![]() | 2.糯米粉、白糖加入紫薯泥中 |
![]() | 3.再加入少量温水,揉成团 |
![]() | 4.分成均匀的小丸子 |
![]() | 5.搓圆,再压扁 |
![]() | 6.烤盘扫一层油,把紫薯饼胚放入,在紫薯饼胚表面扫一层油 |
![]() | 7.烤箱180度,预热3分钟,把装有紫薯饼胚的烤盘放入 |
![]() | 8.中层,烤15分钟即可 |
【紫薯烤饼做法小贴士】
小贴士无技巧。 |