紫薯桂花糕
| 很喜欢紫薯，这次的紫薯糕加入了蜜桂花，清爽不腻，有股淡淡的桂花香味，很好吃滴。。。用模具弄成型，好看又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯2个，炼乳适量，蜜桂花少许 |
| 【辅料】玉米油少许 |
【制作步骤】
 | 1.全部材料准备好。 |
 | 2.紫薯洗净，去皮切片蒸熟。 |
 | 3.加入炼奶，用勺子按压成薯泥 |
 | 4.模具内抹少许油，用手做个紫薯球，放入模具。 |
 | 5.扣在小盘里，轻轻按压几下，推出脱模即可。 |
 | 6.脱模后，淋上桂花蜜就可以了。 |
【紫薯桂花糕做法小贴士】
| 小贴士很简单，如果蒸好的紫薯太干，可加少许纯奶，否则不好成型，感觉不太甜可加入白糖。 |
